Het Sasse-gebied rond Strijen, de oudste gemeente van de Hoeksche Waard, ontstond in de 14e eeuw na een aantal dijkdoorbraken. In 1647 ontstond door inpoldering van de slikken en gorzen de Strijense Polder. In 1649 werd er de sluis aangelegd. Een sluis wordt ook wel een sas genoemd, en zo ontstond eigenlijk het Strijensche Sas. Deze naam voor de nieuwe gemeente werd op 7 juni 1817 officieel vastgelegd.

Eigenaar Gijsbert van Randwijk is dan ook terecht trots op zijn bedrijf en producten. Naast zoete kersen teelt hij ook een aantal hectare hand- en stoofperen. Als geen ander weet hij veel van kersen en peren. Geboren en getogen in een telersgezin, is de liefde voor de fruitteelt er van jongs af aan met de paplepel ingegoten.